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  老北京涮肉火锅

  老北京火锅用的是铜锅和炭火,铜锅与炭火搭配,才能达到“涮”的效果,老北京火锅吃法简单,但蘸料却很讲究,好的蘸料可以将肉的鲜美发挥极致

  重庆火锅

  麻与辣是重庆火锅的特点,属于火锅中的豪放派,牛油和油碟不能少,麻味辣味相继在舌尖绽放,看似简单的调料却能真正突出火锅的鲜辣

  潮汕牛肉火锅

  不同部位的肉会有不同的口感,有的鲜嫩入口即化,有的润而不腻,配上特制的沙茶酱,鲜香甘甜 唇齿留香

  韩国部队火锅

  各种材料放入锅中,看着芝士慢慢融化,锅里咕噜咕噜冒泡,温暖又满足。

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